Churrasco a Toda Hora

Produtos

Cá estamos com mais dicas valiosas, na preparação do churrasco, para vocês. Dessa vez fizemos uma listinha de como escolher e preparar a carne. O Carnaval está aí e temos a certeza que, pelo menos um dia, sairá churrasco, seguem as dicas:

  • No local da compra, fique sempre atento se o balcão frigorífico é mantido em temperatura constante.
  • Repare também na cor da carne; elas devem ter uma cor vermelho mais para rosado do que vermelho escuro – sinônimo de carne queimadas pelo gelo, ou seja, que já estão ali fazem algum tempo. Alguns estabelecimentos usam uma luzes mais avermelhada, no balcão frigorífico, mascarando a cor real da carne.
  • A gordura da carne no amarelo escuro, significa gado velho; e muito branco significa carne de búfalo. O ideal é que a gordura esteja num tom de amarelo próximo da cor de manteiga.
  • Outro ponto importante, é a distribuição das carnes no balcão. Tipos de carne, como suína, bovina e aves, não deve ser misturadas. Nunca.
  • Se for comprar carnes já cortadas nas bandejinhas de isopor, fique sempre atento à data de validade nas etiquetas. Essas embalagens, geralmente, duram até 10 dias na geladeira se estiverem fechadas, pois são injetados em suas embalagens uma mistura de oxigênio e gás carbônico.
  • Fique atento nas etiquetas; além das datas de validades e/ou data da embalagem, nome do frigorífico, elas têm que ter o tipo do corte, o número do Serviço de Inspeção (S.I.F) – garantia de que a carne foi inspecionada.

Dadas essas dicas importantes, você já está apto para fazer um belo churrasco!

Mas aí você pensa que você não tem churrasqueira em casa, apto ou na casa daquele amigo que você vai.

Nós temos uma churrasqueira ideal para esse tipo de situação: Churrasqueira Go Anywhere!

churrasqueira

Ela tem tudo que uma churrasqueira precisa e um adicional: que você pode leva-la para onde quiser!! Para maiores informações, clique na imagem e lembre-se de usar o código promocional para leitores do blog!!

Se fizerem churrascos nesse feriado, não esqueçam de nos marcar (@amantesdechurrasco) e usar a #churraslovers.

 

Abraços e bom Carnaval a todos!!!

logo_amantes_de_churrasco_AF

 

 

 

PS. Se beber não dirija! E use camisinha!!


Sobre Amantes de Churrasco

Blog oficial da loja virtual Amantes de Churrasco

Deixe uma resposta