Churrasco Vegetariano

Nos dias atuais, existem muito mais pessoas vegetarianas do que antigamente. Principalmente depois de tanta notícia ruim sobre como os bichinhos são criados, né?! Pensando nisso, resolvemos trazer algumas dicas para que você acerte nos espetinhos e agrade todo mundo no seu churrasco! Por que – por mais que a gente goste de picanha – não […]

Pontos da Carne – Mal Passado, Ao Ponto ou Bem Passada!?

Existem os pontos básicos das carnes. como mal passada, ao ponto e bem passado. Mas também existem pontos entre esses três: selada, ao ponto para mal e ao ponto para bem. Você sabe diferenciá-los?? Há quem dia que a melhor carne do churrasco é aquela mal passada, e para outros não há nada melhor do que aquela carne […]

Churrasco Grego

O Churrasco Grego, na verdade é Turco. Por essa você não esperava, né!? haha É um prato típico na Turquia e chegou na Alemanha por imigrantes turco, onde foi popularizado como fast food. Aqui no Brasil é uma comida típica nos centros da cidades. Ele nada mais é do que um churrasco vertical em um espeto giratório. Na Turquia e […]

Churrasco – Espetinhos

Nós sempre falamos de cortes de carnes e das melhores peças para churrasco. Mas os espetos também são parte importante de um churrasco, principalmente quando o evento é para um grande número de pessoas. Nesse caso, a melhor opção – menos trabalho – é comprar espetinhos prontos. Nesse post falamos sobre como calcular seu churrasco! […]