Vento Haragano – Resenha da Nossa Visita

Boa Tarde pessoal! Essa tag é nova e vamos tentar postá-la, pelo menos, uma vez por mês. Contará com resenhas de churrascarias espalhadas, inicialmente, por São Paulo. O céu é o limite! haha Final do mês passado fomos almoçar na Vento Haragano, da Roque Petroni Junior – bairro do Morumbi. Chegamos lá perto das 14h […]

Churrasco Coreano

Sabemos que não há churrasco igual/melhor que o brasileiro (defendemos o que é nosso, né!? haha), mas é sempre bom conhecermos um pouco mais sobre outras culturas, certo? Por isso, hoje trazemos um pouco sobre o Churrasco Coreano, para nós; e para eles Bul Go Gui. View image | gettyimages.com View image | gettyimages.com Como […]

Receitas – Parrilla

Parrilla, em espanhol, têm algumas traduções, como: churrasco, chapa ou grelha; é o churrasco dos países hispânicos. A diferença entre uma fazer uma Parrilla e um Churrasco normal (de forma simples) está no modo de preparo deles; na grelha usada. Nelas existem canaletas em formato de “V” que conduzem a gordura para o reservatório; evitando […]

Churrascarias nos EUA

Quem já viajou pra a Terra do Tio Sam sabe que chega uma hora, principalmente se você ficar por lá muito tempo, que não se aguenta mais comer fast food. (Obvio que por lá não existe só isso, mas digamos que 90% dos turistas comem isso.) Pensando nisso, trouxemos uma lista, feita ano passado, do […]