Churrascando com a Garden 2300

Boa noite! Fizeram muito churrasco nesse final de semana!? rs Nós sim!! E fizemos um diário de como foi “churrascar” com a Garden 2300, da Giragrill. Já avisamos que as fotos estão de dar água na boca!!   Escolhemos fazer um churrasco clássico, com entradas, linguiça e picanha. Fizemos um planejamento para 4 pessoas, então […]

Receitas – Fraldinha Recheada

Boa Tarde pessoal! Antes da receita, vamos falar um pouquinho sobre o corte como sempre!. A carne em questão hoje, é a Fraldinha. Como podemos ver na foto, situa-se na parte onde há feixes musculares mais longos e grossos, é a ponta com carne da costela minga ou ponta de agulha. E, exatamente, por isso, […]

Como Combinar Cerveja com Comida

Cerveja vai bem com qualquer comida? Sim, claro! rs Mas existem os tipos de cervejas que combinam mais com o sabor da comida e desce mais gostoso; sem aquele “peso no estômago”. Nós já dissemos aqui uma vez, que o equilíbrio dos sabores, o contrates do alimento com a cerveja, que torna a combinação perfeita. […]